Daging Masak Lemak Cili Padi Versi Ku

kali ni resepi yg ingin ku luahkan.. cewah luahkan tu.. hehe.. masak lemak cili padi ni febret org2 nogori 9 fil ku org nogori 9 so mil ku expert ar tang masak2 lemak cili padi ni.. kire aku cedok resepi mil ku la ni.. lauk ni pun febret hubbyku jugak.. aku bley gak layan lauk2 camni dlu mase aku anak dare aku jrg jamah lauk camni sbb org kelate kureng ckit lauk2 camni.. febret aku ikan 'singe' (ni kena sebut lam loghat kelate bru betul bunyi nye) kalo tak silap aku 'singe' tu kalo kat cni cam masak pinang la.. so jom tgk ape bhn2 nye..

bawang merah, kunyit idup, cili padi (yg ni nti kena tumbuk) asam keping, santan dan daging

tumbuk bahan2 tadi sampai jd lumat camni

cam biase ar aku mmg suke tumbuk

memandangkan ade cili padi aku tak srh kakak tlg tumbuk

kan terpecik lam mate naye je

masukkan santan lam periuk

pastu bahan2 tadi campakkan je sume lam periuk tu

masak lemak ni satu yg sng nye sbb tak yah tumis menumis

campakkan je camtu pastu kacau ar smpai masak

ingat ye masak gune santan ni kena sentiasa kacau

tara.. tgk bwh ni dah siap.. sng je..

yum.. yum.. yummy..

kakak pun suke lauk ni

kakak dh jd anak jati melaka suke mkn pedas.. caya la..

so enjoy la ye ngan resepiku yg tak sebrp tu..

p/s : seblum ni aku lupe nak suh masukkan garam dan aji.. so korang pndai2 la ye bile time yg sepatutnye nak masukkan garam dan aji tu.. ikut sedap rase korang la ye..

Congrate to My Hubby

ni nak cite ckit dulu about my hubby hobi.. my hubby ni blh la dikatekan trgolong lam golongan kaki pancing.. aku ngan kakak penah ikut my hubby gi memancing siap psg khemah tido skali kat tmpat my hubby mancing tu.. sronok gak ar skali skala kalo slalu naik buhsan gak aku.. sib baik kakak tak meragam elok je tido lam khemah tu.. mule2 kan aku geli nak mkn ikan yg my hubby pancing tu tau tak kenapa sbb aku geli umpan dia tu aku pkr ikan mkn umpan tu pastu aku lak mkn ikan tu tp pkr2 logik aku pun tak tau ape ikan2 kat lam laut tu mkn sebnrnye.. so skrg aku pun dh mkn gak ar ikan yg my hubby pancing..

ari ahad lepas (26/04/2009) my hubby joint la competition memancing kat pantai putri (masuk paper ni) hehe.. aku ngan kakak tak ikut.. 1st time tu my hubby joint competition selame2 my hubby jd kaki pancing tak penah pun joint mana2 competition memancing ni.. ni pun sbb member2 yg paksa so kire member punya psl la kan joint la.. Alhamdulillah dah rezeki my hubby gak nye 1st time joint trus dpt hasil wpun adiah hamper saguhati je ade la jgk dr balik tngan kosong je.. balik tu trsengih2 my hubby ckp kat aku "mama daddy dpt hamper".. aku pun tmpg gumbira gak sbb dpt mkn mende lam hamper tu.. kakak jgn ckp ar gumbira siap heboh ngan cousin2 dia sume ckp "daddy kakak dpt hamper".. so let's enjoy pic my hubby tu..

- sepanjang2 pantai tu penuh ngan org pkai baju hijau topi putih

(topi tu cantik tp baju dia kureng ckit.. bley la)

- 1st time tu my hubby naik pentas ambk adiah.. hehe..

(semenjak dh kawin la dulu skolah2 slalu gak naik pentas)

my sweet hubby.. huhu.. sweet ke..

di mate ku mmg slalu nmpk sweet.. in my heart also..

ni la ikan yg membolehkan hubbyku dpt hamper tu

ikan ape ni ek.. jap aku tanye my hubby

dialog ku ngan hubby ku :

aku : dy ikan ape ni?

hubbyku : ikan senangin ma

aku : oo.. ikan senangin (sambil mulut trlopong)

pdhal aku pun tak kenal sngat ikan2 ni.. hehe..

ni la rupe hamper tu

wpun tak sebrp tp ttp mnjd pujaan atiku.. muahaha..

to my hubby congrate dear

lain kali kalo ade competition joint je

mana tau rezeki msg2 ade rezeki ade la

My 1st Award

Ari ni (25/04/2009) blog ku tlah menerima 1st award dr blog sembangketapang (mmg ku kenal sngat ngan blog ni.. hehe.. adeler..) nice award actually.. thanks dear.. so bg sesape yg sudi memberi ku award ku trima ngan bab kate org kecik tapak tngan seluruh blog ku tadahkan.. hek hek hek.. so for all have a nice wekend.. let's enjoy the award..

my 1st collection

Kenangan Lame Yg Teramat Manis

Pic ni pic lame thn 2006 mase tu kakak pun blum leh jln lg.. kakak mase tu umo blum lg sethn kot.. ingat2 lupe la.. then time tu ade sorang tu pun blum kawin lg.. skrg ni dh jd mak bdk pun.. hehe.. pic ni time gi a'farmosa water world melaka.. selame aku duk melaka tu la 1st time aku gi.. dulu time brchinta tak plak smpai ke sini.. sib baik la deorg ni (malin, dex n ariati) sudi nak ajak aku merase la gak aku main air.. kakak time tu bkn main suke lg smpai leh trtido kat atas pelampung tu penat sngat kot.. memandangkan time tu kakak blum leh jln lg so kite 4 org take turn jg kakak bile msg2 nak main prmainan air tu.. sporting gile ar deorg ni sbb leh joint ngan aku yg dh jd mak bdk pdhal deorg tu still single mingle lg.. so guys enjoy the pic..

dari kiri : aku, kakak, malin, dex n ariati

u guys sporting gile beb..

sweet moment in my life

really enjoy guys..

even cool kakak still smile when look at the camera

anak mama ni mmg dr kecik lg dh suke ngan camera

hmm.. tomey kan..

hope this moment will be happen again in the future..

enjoyyy..

trlupe ar nak say thanks to my hubby sbb bg permission ikut deorg ni..

thanks dear.. muaahhh..

Kari Daging Versi Ku

Tgh2 wat keje kat opis semalam tibe2 lak kpala otak aku duk pikir nak masak ape dinner nti ni.. pikir punye pikir tup2 dpt la idea "kari daging ar" lgpun baru beli daging kat psr mlm.. kat umah mil ku tiap2 ari selasa ade psr mlm kat umah ku plak tiap2 ari sabtu.. orait gak kan kari daging.. tp tak leh slalu la bg sesape yg jg bdn.. aku tak pe main rembat je mkn je.. wpun bdnku skrg ni dh agak mengembang brbanding ngan anak dare dulu.. ku mkn je.. hehe.. sebnrnye nak diet tp semangat blum kuat lagi arr.. tggu ar ku kumpul semangat dulu baru ku diet balik.. hekhekhek..

Ok brbalik pd kari daging ku tadi.. ni la resepinye..

Bahan2 nye adela seperti brikut :

bwg merah, bwg putih, halia (yg ni nti kena tumbuk), daging, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, kentang, cili boh, serbuk kari adabi (brand lain pun blh ikut suke msg2 la), santan dan air asam jawa

bwg merah, bwg putih dan halia ditumbuk smpai lumat
aku suke tumbuk sbb nti bile tumis aromanye lbh wangi dan menawan gitu
tp klu nk blend pun leh gak

wah rajin anak mama ni.. ni la untung nye ade anak dare.. ha kakak tumbuk2 jgn tak tumbuk.. tumbuk jgn smpai pecah lesung tu sdh.. posak mama nak beli baru nti..

ok setelah bahan2 yg ditumbuk tadi lumat.. panaskan minyak dan tumis hingga naik bau dan kekuningan kemudian masukkan cili boh dan serbuk kari (cili boh ni slalunye ku trus gaul ngan serbuk kari) tumis lg hingga naik minyak then masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang kacau ckit pastu masukkan daging dan kentang.. bile cam dh kering ckit masukkan air asam jawa.. biarkan daging empuk agak2 smpai air asam jawa tu nak kering then last skali masukkan santan.. (bile dh masuk santan kena sentiasa kacau kalo tak nti santan tu brkpala nti tak sedap la kuah tu) aku gune ayat org dlu2, deorg ckp santan ni nti brkpala kalo masak tak kacau tinggal camtu je, ade leceh ckit ar kalo masak gune santan ni nak kena sentiasa jg je..

tara.. dah siap.. tgk bwh ni.. hasil air tanganku..

yum.. yum.. yum.. chedap oo..
slh satu yg jd perangsang tuk aku masak slalu ialah anakku.. aku cair bile kakak ckp "mmm.. sedapnye mama masak kakak suke la" nti otomatik montot ku kembang.. haha..

hubbyku pula jrg nak puji wpun aku masak sedap (perasan) tp mkn nasi brtambah bile tanye sedap tak dia ckp "ok la blh la" ego tu tak nak ngaku sedap takut aku kembang gak nye kalo puji sedap.. tp btul aku tak leh kena puji ngan hubbyku nti aku kembang semangkuk.. muahahaha..

ni dinner kiteorg mlm tu.. kari daging, sayur kacang panjang grg, sambal belacan ngan ikan masin.. sambal belacan tu sedap hubbyku yg tumbuk..

hubbyku expert wat sambal belacan..

mmg febret kiteorg ar sambal belacan tu blh dikatekan every time mmg ade

so enjoy la ye ngan resepiku yg tak sebrp tu.. kite enjoyyy..

Mainan Baru Skolah Kakak

ari jumaat lps (17/04/09) kakak tak gi skolah sbb demam

panas gak la bdn dia

wpun demam masa aku siap2 nak gi keje kakak dh bngun

so aku on kan tv cite katun tuk dia bg mkn roti skali

sementara aku kms2 ape yg patut seblum aku gerak gi keje

lps je kakak abih mkn roti aku trus suapkan ubat demam

(yg sentiasa standby je lam freeze)

memandangkan daddy dia (my hubby) tak keje cuti so dia la yg jg kakak

tak yah la aku ssh2 nak gi antar kat mil ku

aku balik ptg tu Alhamdulillah bdn kakak tak panas lg

so tak yah la gi umah doc (klinik)

kakak pggl klinik tu umah doc

isnin (20/04/09) bile smpai je kat skolah trpampang nmpk mainan baru

kakak ckp "eh mama ada mainan baru la" sambil trsengih2.. suke la tu

esoknye ari ni la

wah bkn main senang kakak bngun tido

tak yah aku ssh2 nk kejutkan kakak bngun sndiri

lam kpala otak aku pikir

mesti dia tak sabar2 nak gi skolah main mainan baru tu.. hehe.. kakak2..

wpun kerenahmu (kuat merengek) kdg2 wat jiwaku sakit

tp tu jugak la penawar jiwaku.. huhu..

ayu beb..

background blkg tu hasil keje tngan kakak

sejuk mate ku (ayat nk sdpkan ati sndiri) tiap kali memandang kat dinding2 umah

My Febret Song

Mule2 dgr lagu ni bdk2 af yg nyanyi sedap la plak (lagu sdp bkn bdk2 af tu yg nyanyi sedap) then ku jatuh chinta lak kat lagu ni.. so enjoyyy..

Lucky by Jason Mraz duet wif Colbie Caillat

Do you hear me
I’m talking to you
Across the water across the deep blue ocean
Under the open sky, oh my, baby I’m trying

Boy I hear you in my dreams
I feel your whisper across the sea
I keep you with me in my heart
You make it easier when life gets hard

I’m lucky I’m in love with my best friend
Lucky to have been where I have been
Lucky to be coming home again
Ooohh ooooh oooh oooh
Oooh ooh ooh ooh

They don’t know how long it takes
Waiting for a love like this
Every time we say goodbye
I wish we had one more kiss
I’ll wait for you I promise you, I will

I’m lucky I’m in love with my best friend
Lucky to have been where I have been
Lucky to be coming home again
Lucky we’re in love every way
Lucky to have stayed where we have stayed
Lucky to be coming home someday

And so I’m sailing through the sea
To an island where we’ll meet
You’ll hear the music fill the air
I’ll put a flower in your hair

Though the breezes through trees
Move so pretty you’re all I see
As the world keeps spinning round
You hold me right here right now

I’m lucky I’m in love with my best friend
Lucky to have been where I have been
Lucky to be coming home again
I’m lucky we’re in love every way
Lucky to have stayed where we have stayed
Lucky to be coming home someday

Ooohh ooooh oooh oooh
Oooh ooh ooh ooh
Ooooh ooooh oooh oooh
Oooh ooh ooh ooh

Permulaan

Dah lama nak wat blog ni sebnrnye tp disbbkan masa yg tak mgizinkan dan tak brp pandai (bahse sopan gitu) maka trbantut la tapi ntah ape angin ntah aku malam ni trtry la plak then trcipta la blog yg tak sebrp ni tapi puas gak kpala otak aku duk pikir nak tulih psl ape nih aduyaiii.. ape nak cite ni.. hhmmm.. meh cite psl anak aku yg kiut miut cam aku nih.. hikhikhik.. aku ade sorg anak pompuan yg brusia 4 thn 12/6 ni genap la umo dia 4 thn anak aku ni lasak gile beb bdk laki2 pun leh kalah ngan dia aku rase.. kaki sume penuh brparut ape taknye syik brlari je kejenye then jatuh darah luke lekat la tande tangan pun penah brsimen tp tak patah la cam trseliuh gitu tp doc suh simen gak pendek kate lasak gile ar anak aku tu wpun pompuan tp kaula sinar idupku.. hukhukhuk.. mama love u dear.. Nur Umairah Syahmina Binti Hasmehisham.. pgglan manjenye kakak.. koleksi pic kakak.. ckit je dlu bnyk lagi next time la..

2 hari

2 bulan

6 bulan

1 tahun

2 tahun

3 tahun

4 tahun

trkini dah gi skolah dh pun.. kiut kann..

ni la pic kakak yg tangan dia brsimen tu kalo tak silap umo dia lam 2 thn lbh la rase..

wpun brsimen ttp tomey.. huhu..